يعاني بعض الناس من الحموضة حتي وإن لم يفرطوا في تناول الطعام, فكيف تحدث الحموضة؟ وكيف تطفئ نيرانها ؟
وما هى نصائح خبراء الطب والتغذية علي موقع طبيب دوت كوم بمؤسسة مايو كلينك للأبحاث الطبية.. لا تفرط في تناول الطعام: قد يندفع الحامض المعدي إلي المريء حينما يكون الطعام الموجود بالمعدة كثير جدا, كلما ملأت معدتك بالطعام, كلما ارتدت كمية أكبر من الحامضتناول مضادا للحموضة: مضادات الحموضة هي كل الأدوية التي تذكر نشراتها الطبية أنها مصنوعة من مزيج من هيدروكسيد المغنسيوم وهيدروكسيد الألومنيوم,' الأول يسبب الإمساك والثاني يسبب الإسهال, وهما مجتمعان يعالجان الآثار الجانبية لبعضهما البعض'. لا تزد من مشكلتك بإتباع النصائح الخطأ, ربما أنك سمعت أن أشياء مثل اللبن والنعناع, مفيدة للحموضة, تأكد من أن الذي يقدم لك النصيحة لا يحاول أن يخدعك,ما الضرر في تناول اللبن أو النعناع ؟ النعناع هو واحد من الأطعمة الكثيرة التي تعمل علي إرضاء عضلة الحجاب الحاجز' وهو الصمام الصغير الذي يعمل علي حفظ الحامض داخل معدتك'. وما الضرر في تناول اللبن؟ الضرر هو: أن الدهون والبروتينات والكالسيوم الموجودة باللبن تحفزون المعدة علي إفراز الحامض, ويوصي البعض بتناول اللبن لعلاج الحموضة, ولكن هناك مشكلة بهذا الشأن, فاللبن يترك إحساسا مريحا وأنت تشربه, ولكنه يحفز إفراز الحامض في المعدة.
الأطعمة الأخري التي تسبب إرخاء الحجاب الحاجز, وينبغي تجنبها للتخفيف من الحموضة أو الوقاية منها, وتشمل الطماطم والمشروبات الكحولية.
قلل من تناول الكافيين: قد تسبب المشروبات التي تحتوي علي الكافيين مثل القهوة والشاي والكولا تهيجا للمريء المصاب بالالتهاب, كما أن الكافيين يؤدي لإرخاء عضلة الحجاب الحاجز. تجنب أسوأ حلوي في العالم: ما هو الطعام الذي يجب أن تتجنبه قبل أي طعام آخر حينها تعاني من الحموضة ؟ إنه الشيكولاتة! لأنها تقريبا عبارة عن دهون, وتحتوي علي الكافيين. امتنع عن المياه الغازية: إن كل تلك الفقاعات الغازية الصغيرة الموجودة بالمياه الغازية قد تسبب تمدد معدتك, ويكون لها نفس أثر الإفراط في الطعام علي عضلة الحجاب الحاجز. امتنع عن البيف بيرجر: إذا كنت قد تناولت بيف برجر بالجبنة مع البطاطس المحمرة مع الحليب المخفوق, فإنه يفسر الآلام التي تشعر بها, فهذه الأطعمة الدهنية المقلية تستقر في المعدة لفترة طويلة وتزيد من إفراز المزيد من الحامض, إن تجنب اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان سيقلل بالتأكيد من النوبات المتكررة.اعتدل في تناولك للتوابل, فالتوابل ليست دائما مفيدة, فالفلفل الحار والتوابل الأخري قد تبدو وكأنها أكثر الأطعمة التي تسبب الحموضة, ولكنها ليست كذلك, إن كثيرا من مرضي الحموضة يمكنهم أن يتناولوا أطعمة متبلة دون الشعور بمزيد من الألم, ولكن هناك آخرون لا يستطيعون ذلك.احذر الحمضيات ولكن لا تخفف منها, إن الأطعمة الحامضية مثل البرتقال والليمون قد تبدو وكأنها مسببة للحموضة, ولكن الحمض الذي تحتوي عليه هذه الأطعمة ليس له علاقة بالحمض الذي تفرزه معدتك, ويقترح عليك أن تجعل معدتك هي التي تقرر تأثير هذه الأطعمة.العلاج بالأعشاب: أن بعض العلاجات بالأعشاب تريح الحموضة وتقي منها مثل جذور الزنجبيل, إن هذا النبات أكثر النباتات المفيدة في علاج الحموضة, ويبدو أنه يمتص الحامض ويعمل علي تهدئة الأعصاب.